Ta krajalnica do sera umożliwia krojenie sera osobom o zmniejszonej sile w rękach. Uchwyt z zaokrąglonymi krawędziami i podparciem kciuka znajduje się blisko noża strugarki, więc wymagana jest mniejsza siła. Krajalnica do sera jest bardzo odpowiednia dla osób z reumatyzmem dzięki stabilnemu uchwytowi i ergonomicznie poprawnemu uchwytowi. Ostrze do krojenia jest pofałdowane, dzięki czemu ser nie przywiera do ostrza.